黑鱼是属于发物的,黑鱼具有一定的刺激性,所以人吃了很可能身上起红疹或者是过敏等,但是这也只是少数现象,大部分人吃了是不会有反应的,所以可以放心的食用。黑鱼中含有丰富的蛋白质和矿物质元素。黑鱼营养价值和食用禁忌黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用。一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。 TAG:百科 | 生活 | 发物 | 含有 | 蛋白质 | 食用 | 黑鱼