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碗可以接触锅底蒸吗

2024-06-11 17:04:37 发布

碗不可以接触锅底蒸,用碗蒸煮食物的时候需要在锅内倒入一定量的水,水的量需要根据蒸煮的时间进行把控,之后需要放入一个蒸屉,才可以将需要蒸食物的碗放入蒸屉的上面,这样蒸煮也会相对安全些。

碗作为人们日常必需的饮食器皿,碗的起源不可考证,不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗,其形状与当今无多大区别,即口大底小,碗口宽而碗底窄。

碗不断变化的只是质料,工艺水平和装饰手段。一般用途是盛装食物。中国人大多喜爱用碗作为饮食工具,而西方人更倾向于使用盘子。

碗由于可以取谐音挽字,所以有挽留的寓意,因此其可作为一种伴手礼,象征寓意较好。


TAG:百科 | 生活 | 用碗 | 蒸屉 | 蒸煮 | 锅底 | 食物
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