每100克的梭子蟹中含有的热量仅约95大卡。梭子蟹是一种常见的海蟹，其含有丰富的蛋白质、氨基酸、胆固醇、钙、镁、锌等多种营养成分，营养价值很高，口感鲜嫩。
梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值。
梭子蟹分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。
梭子蟹属于杂食性动物，喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等。
