除湿佳品：薏米红豆粥

如何能煮吃好喝的薏米红豆粥？薏米和红豆都比较硬，比较难熬出稠稠的感觉，所以可以买一个保温瓶，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了。

薏米临床能治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作赤小豆，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。常喝薏米红豆粥既能除湿健脾，口味又好，还可以当早餐和糖水。