玫瑰盐是能吃的,只是因为玫瑰盐没有经过精制,含有较多的杂质,直接吃会有风险,可能对人体会有害,所以比较少吃。玫瑰盐是一种岩盐,含有较多的铁和其他的一些矿物质,故呈现粉红色。
玫瑰盐为什么不能吃我们平时吃的食盐,是经过过滤、提纯的精制盐,已在最大程度上减少了盐里对人体有害的物质。
玫瑰盐在欧美地区又叫喜马拉雅盐,和我们平日吃的精制盐不同,一般是比较大粒的。
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