为什么黄花菜叫忘忧草

相传古代有位妇人因丈夫远征，遂在家栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为忘忧草，后来逐渐演化成儿子离家远行时，必在北堂上种一株萱草的风俗，以此能减轻母亲思念之苦。

黄花菜，学名萱草，又称金针菜、谖草、宜男花、安神菜。

黄花菜花色一般为淡黄、橘红等，呈喇叭状。

黄花菜可以预防高血脂、延缓机体衰老、具有健胃消食等功效。